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保健食品原料中是否有限量添加物質(zhì),分別有怎樣的添加規(guī)定?

2022-12-30

  國(guó)食藥監(jiān)曾出臺(tái)過限量添加保健食品原料及添加規(guī)定的相關(guān)通知,總結(jié)如下:
  1、紅曲推薦量每日暫定不超過 2g。產(chǎn)品中洛伐他汀應(yīng)當(dāng)來源于紅曲,總洛伐他汀推薦量每日暫定不超過 10mg。
  2、申請(qǐng)注冊(cè)以蘆薈、大黃、何首烏、決明子等含蒽醌類成分為原料的保健食品,除按照保健食品注冊(cè)有關(guān)規(guī)定提交資料外應(yīng)符合下列要求:
  蘆薈每日食用量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)的《氨基酸螯合物等保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)》(國(guó)食藥監(jiān)注〔2005〕202 號(hào))即:蘆薈的食用量控制在每日 2g 以下(以原料干品計(jì))。以蘆薈凝膠為原料的除外。
  大黃等原料每日食用量參考《中國(guó)藥典》規(guī)定用量的下限,即3.0g,對(duì)于每日食用量超過《中國(guó)藥典》規(guī)定下限的,應(yīng)提供充分的食用安全性依據(jù)。
  3、保健食品中生何首烏每日用量不得超過 1.5g,制何首烏每日用量不得超過 3.0g,此前批準(zhǔn)超過此用量的產(chǎn)品,下調(diào)至此規(guī)定用量。

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